홍대먹자 골목 중간 쯤에 위치한 21년된 홍대 최고의 알곱창 맛집 홍대 쪽에서 살고 있고, 산지도 꽤 되었지만, 정말 홍대에 맛있게 먹을만한 맛집은 그리 없다.알만한 사람들은 다 알게다. 아쉽게도.... 홍대먹자골목에는 교수곱창도 있고 하지만, 그래도 이집 [노루목] 곱창집이 제일 나은것 같다. 어디까지 나의 개인적 취향이니... 딴지는 노노~~ 기본적으로 주문을 하고 나면은 바로 이렇게 상차림이 되어져 나온다.뭐... 곱창집에 특별한 반찬이나 서브메뉴는 없지만, 이곳 홍대곱창 [노루목]에서는 미역국과 생간과 천엽, 그리고 부추...가 나온다.미역국 솔직히 맛은 좋다. 생간과 천엽은 달라면 더 주시기도 한다.그리고, 부추... 이거는 정말 요것만 먹어도 맛이 좋다. 허나, 이집 노루목의 최고의 맛을 내는..